Bartender

Als bartender ben je verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van drankjes, het verwelkomen van gasten en het creëren van een onvergetelijke beleving. Je zorgt voor een schone werkplek, houdt de voorraad bij en zorgt voor een vlotte afhandeling van bestellingen. Ervaring is een plus, maar passie voor gastvrijheid en een positieve instelling zijn het belangrijkst. Kom werken in een dynamische omgeving en maak deel uit van ons gezellige team!

Jouw verantwoordelijkheden:

• Communicatie en samenwerking tussen zaal, bar en keuken.
• Klaarzetten van de mis en place voor de service.
• Bereiden van bestellingen van aperitief tot digestif (mocktails, cocktails, koffiespecialiteiten, wijnen, …)
• Zorgen voor een propere en georganiseerde bar met oog voor detail.
• Gastvrij en servicegericht de gasten te woord staan en het entertainen van gasten aan de bar.
• Barvoorraad en benodigdheden aanvullen waar nodig.
• Samenwerken met het zaalteam om een vlotte service te garanderen.
• Naleving van de HACCP normen.

Wat verwachten we van jou?

• Kennis van sterke dranken, mocktails, cocktails en affiniteit met wijnen is een pluspunt.
• Gastgericht, vriendelijk en stressbestendig, ook tijdens piekmomenten.
• Verzorgd en professioneel voorkomen.
• Teamspeler met een hands-on mentaliteit.
• Basiskennis van HACCP en hygiënevoorschriften.