Ontdek onze suggesties

Laat je verrassen door onze originele en seizoensgebonden suggesties. Om de drie weken vernieuwen wij ons aanbod. 

Menu to share

U geniet van alle vermelde gerechten. Het menu is te nemen per tafel.

Nobashi | tempura | 1000 Island

Tartaar rode tonijn | tataki | soja | kroepoek |sesam

Kabeljauw | structuren van prei | mosterdjus | natuuraardappel | persillade

Entrecôte | maïskolfcreme | veldsla | wedges

3 klassieke desserts


Sharing is caring

Home made pizza | 8 tips | Carbonara | spekjes | grana | rucola

Nobashi garnaal | 6 stuks | tempura | 1000 Island

Escargots | 10 stuks | lookboter | toast


Tomaat garnaal | cocktailsaus | gamba black tiger | jonge sla

Tartaar kingkrab | avocado | coulis kreeft | kletskop | pompelmoes

3x rode tonijn | tataki | tartaar | sashimi | kroepoek | zeewiersla

Ganzenlever decadent | vijg | creme brulée | paté | gebakken | chutney

Burrata | tomatenfantasie | basilicum | extra vierge

Makreel | venkelsalade | sinaas | basilicum | olijfolie ijs | tomaat confit

Voorgerechten


Tomaat garnaal | cocktailsaus | gamba black tiger | jonge sla

Kabeljauw | structuren van prei | natuuraardappel | mosterdjus | persillade

Entrecôte | maïskolfcreme | aardappelwedges | veldsla

Tongfilet | gegrild | aubergine | prei | patat | saus Tza Caviar

Eendenfilet | fijne kruidenpuree | specerijenjus | gekonfijte siezoensgroenten | lotuswortel

Filet pur | Txogitxu special selection | verse truffel | gebakken ganzenlever | jus | champignons

Hoofdgerechten